Giải Bài Tập Hóa 11 Bài 29: Anđehit – Xeton – Axit Cacboxylic

Công thức Ancol

Bài 29 trong sách giáo khoa Hóa học 11 là một bài học quan trọng, cung cấp kiến thức nền tảng về Anđehit – Xeton – Axit Cacboxylic. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn giải chi tiết các bài tập trong sách giáo khoa Hóa 11 bài 29, giúp bạn nắm vững kiến thức và đạt điểm cao trong các bài kiểm tra.

I. Lý thuyết Anđehit – Xeton – Axit Cacboxylic

Để giải quyết hiệu quả các bài tập Hóa 11 bài 29, trước tiên bạn cần nắm vững kiến thức lý thuyết về Anđehit – Xeton – Axit Cacboxylic. Dưới đây là một số nội dung trọng tâm:

1. Định nghĩa

  • Anđehit: Là hợp chất hữu cơ mà phân tử có nhóm CHO liên kết với nguyên tử cacbon no hoặc liên kết với nhóm hidro.
  • Xeton: Là hợp chất hữu cơ mà phân tử có nhóm C=O liên kết trực tiếp với 2 nguyên tử cacbon.
  • Axit cacboxylic: Là hợp chất hữu cơ mà phân tử có nhóm carboxyl (-COOH) liên kết trực tiếp với nguyên tử cacbon no hoặc với nguyên tử hiđro.

2. Danh pháp

  • Anđehit: Tên ankan tương ứng + al
  • Xeton: Tên 2 gốc hiđrocacbon + xeton
  • Axit cacboxylic: Axit + tên ankan tương ứng + oic

Công thức AncolCông thức Ancol

3. Tính chất hóa học

  • Anđehit: Tham gia phản ứng cộng, phản ứng oxi hóa, phản ứng tráng bạc.
  • Xeton: Tham gia phản ứng cộng, phản ứng oxi hóa (khó hơn anđehit).
  • Axit cacboxylic: Có tính axit yếu, phản ứng este hóa.

II. Giải Bài Tập Sách Giáo Khoa Hóa 11 Bài 29

Phần này sẽ hướng dẫn bạn giải chi tiết một số bài tập cơ bản trong sách giáo khoa Hóa học 11 bài 29.

Bài tập 1

Viết công thức cấu tạo và gọi tên các anđehit có công thức phân tử C4H8O.

Lời giải:

Có 2 đồng phân anđehit có công thức phân tử C4H8O là:

  • CH3-CH2-CH2-CHO: Butanal
  • CH3-CH(CH3)-CHO: 2-metylpropanal

Bài tập 2

Hoàn thành các phương trình phản ứng sau:

a) CH3CHO + AgNO3 + NH3 + H2O →

b) CH3COOH + C2H5OH (H2SO4 đặc, t°) →

Lời giải:

a) CH3CHO + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O → CH3COONH4 + 2Ag + 2NH4NO3

b) CH3COOH + C2H5OH (H2SO4 đặc, t°) ⇌ CH3COOC2H5 + H2O

Phản ứng este hóaPhản ứng este hóa

Bài tập 3

Cho 8,6 gam anđehit đơn chức X tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 dư thu được 43,2 gam Ag. Xác định công thức phân tử của X.

Lời giải:

nAg = 43,2/108 = 0,4 mol

Gọi công thức chung của anđehit đơn chức là RCHO

RCHO + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O → RCOONH4 + 2Ag + 2NH4NO3

0,2 ← 0,4

MX = 8,6/0,2 = 43

→ MR + 29 = 43

→ MR = 14 (CH2)

Vậy X là CH3CHO (anđehit axetic).

III. Kết Luận

Hy vọng bài viết Giải Bài Tập Hóa 11 Bài 29 này đã cung cấp cho bạn những kiến thức hữu ích và giúp bạn tự tin hơn trong việc giải quyết các bài tập liên quan đến Anđehit – Xeton – Axit Cacboxylic. Chúc bạn học tốt!

Bạn cần hỗ trợ thêm về giải bài tập hóa học?

Hãy liên hệ với chúng tôi qua Số Điện Thoại: 02033846993, Email: [email protected] hoặc đến địa chỉ: X2FW+GGM, Cái Lân, Bãi Cháy, Hạ Long, Quảng Ninh, Việt Nam. Đội ngũ chăm sóc khách hàng của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn 24/7.